Hormel Foods est fière de vous offrir une variété d'aliments savoureux pour répondre à vos besoins et redonner vie à vos repas.
More Info
Découvrez notre catalogue de recettes à base de produits Hormel Foods. Récompensez vos papilles en ajoutant de nouvelles saveurs à vos plats préférés. Elles sont rapides, faciles et délicieuses!
Sans gluten : Non
Portion : 8
Temps total : 1 heure
Temps de préparation : Moins de 30 minutes
Méthode de préparation : Cuisson au four, cuisinière
Type de repas : Dîner, Souper
Niveau de difficulté : Intermédiaire
Portion : 8
Temps total : 1 heure
Temps de préparation : Moins de 30 minutes
Méthode de préparation : Cuisson au four, cuisinière
Type de repas : Dîner, Souper
Niveau de difficulté : Intermédiaire
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe (90 ml) de beurre
- 2 cuillères à soupe (16 g) de farine tout usage
- 1/2 cuillère à thé (2 g) de sel
- 1/2 cuillère à thé (2 g) de moutarde sec ou moutarde épicée
- 1/2 cuillère à thé (2 g) de poivre rouge moulu (poivre de Cayenne)
- 1/2 cuillère à thé (2 g) de noix de muscade moulu
- 1 tasse (125 g) de lait évaporé
- 1 conserve (425 g) de chili STAGG® Poulet Mode Du Sud-Ouest
- 1/2 tasse (60 g) de fromage râpé Cheddar
- 3 gros œufs, séparés
Instructions
- Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un plat à soufflé 1 1/2-quart.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine, le sel, la moutarde, le poivre de Cayenne et la muscade. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait évaporé et cuire en remuant à feu moyen jusqu'à épaississement. Ajouter au chili et fromage, retirer du feu. Remuer jusqu'à que le fromage soit fondu.
- Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs. Verser lentement le mélange de jaunes d'œufs dans le mélange de chili, en remuant vivement. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement le mélange de chili dans les blancs d'œufs.
- Verser le mélange dans un plat à soufflé. Cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à que le soufflé soit gonflé et doré.
-
Cocotte au chili et aux croquettes de pommes de terre
Temps total : 30 minutes
Type de repas : hors-d'œuvre
Read More -
-
-
Pelures de pommes de terre débordantes de chili
Temps total : 30 minutes
Type de repas : hors-d'œuvre
Read More -
-
-
-
-
-
Tarte au chili et aux croustilles de maïs
Temps total : 10 minutes
Type de repas : hors-d'œuvre
Read More -
-
-
-
-
-
-
Trempette piquante au chili et au fromage
Temps total : Moins de 15 minutes
Type de repas : Amuse-gueule et collations
Read More -
-
-
-
Soufflé au fromage et chili au poulet Ranch House
Temps total : 1 heure
Type de repas : Dîner, Souper
Read More -
-
Trempette au chili et levain
Temps total : 1 heure
Type de repas : Amuse-gueule et collations
Read More -
Hormel Foods est fière de vous offrir une variété d'aliments savoureux pour répondre à vos besoins et redonner vie à vos repas.
More Info
À la recherche de quelque chose de nouveau? Consultez nos recettes inspirantes mettant en vedette les produits Hormel.
More Info
Vous ne trouvez pas votre produit Hormel préféré? Utilisez notre localisateur de produit.
More Info