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Portion : 4
Temps total : Moins de 15 minutes
Temps de préparation : Moins de 15 minutes
Méthode de préparation : Sans cuisson
Type de repas : Dîner, Souper
Niveau de difficulté : Débutant
Temps total : Moins de 15 minutes
Temps de préparation : Moins de 15 minutes
Méthode de préparation : Sans cuisson
Type de repas : Dîner, Souper
Niveau de difficulté : Débutant
Ingrédients
- 1 boule mozzarella fraîche, tranché
- 8 onces tomates cerise jaunes et rouges, coupées en moitiés
- 2 gousses d’ail, haché
- 2 c. à soupe basilic fraîche haché
- 1 enveloppe (3.5 onces) HORMEL® Pepperoni mini
- 1 tasse roquette
- 2 c. à soupe huile d’olive
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe jus de citron
- 1/3 tasse fromage parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Sur un plateau de service, arranger la mozzarella et tomates. Parsemer d’ail et de basilic; saupoudrer de sel et poivre.
- Arranger le pepperoni et la roquette sur la salade. Bruiner d’huile, vinaigre et jus de citron. Parsemer de parmesan. Servir avec pain crouté si désiré.
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